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Fermentatori
Contenitori piani per la fermentazione della birra. Piccoli contenitori interamente costruiti in acciaio inox AISI 304, completamente sanificabili, sono ideali per la produzione casalinga della birra.
115,00 €
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fermentatore in abs molto resistente da 30 litri
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I fermentatori FB 100 - 200 - 400 sono interamente costruiti in acciaio inox AISI 304 con finitura lucidaBA sia interna che esterna, per garantire i più elevati standard igienici richiesti nella produzionedi birra ed altre bevande fermentate
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Pils / pilsner

Questa tipologia trae il nome da Pilsen, la città ceca in cui è nata e nella quale viene tuttora prodotta la famosa Pilsner Urquell. Molto apprezzato questo stile birrario si è diffuso in diversi Paesi dove vengono prodotte birre denominate pils o pilsener. Le pils sono birre a bassa fermentazione, di color oro pallido e in genere molto luppolate, il che conferisce un tocco di amarognolo in più (le pils bavaresi, al contrario, sono meno amare), gusto secco, pulito. Schiuma abbondante con perlage finissimo. Si bevono in calici flute.

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